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加工品

水イカ(アオリイカ)1/2切身(約700g)

販売価格
3,240円(税込み)
在庫
4
原材料
アオリイカ
数量
1
規格内容量
約700g(真身、縁側、下足)
保存方法
冷凍-18℃以下
原産地
種子島
アレルゲン物質
無し
販売期間
通年

商品詳細

種子島の特産であるミズイカ(アオリイカ)です。
新鮮そのまま急速冷凍しています。

イカの王様と呼ばれる「アオリイカ」
九州・種子島地域では、「アオリイカ」は【ミズイカ】と呼ばれており、種子島産は国内最高品質とも言われています。

◆今回は、元々は1.5キロ以上あった、大きくて肉厚の水イカを半身サイズにして、内臓を処理してからの配送になります。
※ゲソ(イカの足)も、半分の量になっています。
※内臓の処理をしてからの出荷になりますので、お届けの容量は約700gくらいになります。


調理例
イカは、冷凍すると甘みが増すと言われています。
解凍をしていただければ、すぐにお刺身にして、食べることが出来ます。

ねっとりとしていて、美味しい種子島の【ミズイカ】をぜひ、食べてみてください。